Ramequin de cerámica 8,5 cm EMILE HENRY - Blanco  View Full Screen

Ramequin de cerámica 8,5 cm EMILE HENRY - Azul

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El Ramequin es un pequeño bol o recipiente de cerámica, especialmente indicado para hornear cualquier receta, dulce o salada, en porciones individuales y presentarlos, de manera elegante, directamente a la mesa sin necesidad de emplatar.

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EH971008

El Ramequin es un pequeño bol o recipiente de cerámica, especialmente indicado para hornear cualquier receta, dulce o salada, en porciones individuales y presentarlos, de manera elegante, directamente a la mesa sin necesidad de emplatar.

Entre muchas otras posibilidades, lo podrás utlizar para elaborar gratinados, souffle, coulant, flan, panna cotta, pudín, mousses, natillas, helados...

También es perfecto para servir en la mesa cualquier aperitivo: frutos secos, aceitunas, conservas…  como pequeño bol de desayuno, para servir saldas...

El diseño del borde superior del ramequin hacen que sean apilables para su almacenaje.

No destinado para utilización sobre fuente directa de calor como fuego o placas de cocción.

Material: Arcilla de Bordoña

Medida: 8,5 cm de diámetro x 7 cm de alto.

Capacidad: 200 ml

Apto para lavavajillas, horno, microondas y congelador.

Un poco más de Emile Henry:

Desde 1850 y tras 6 generaciones, las cerámicas Emile Henry se han ganado el prestigio mundial, logrando transmitir la pasión por la tierra y el fuego. Una continuación de valores y unas cerámicas de calidad, elaboradas artesanalmente en Borgoña, Francia.

Su proceso artesanal de fabricación se basa en la utilización de materia prima totalmente natural y de excelente calidad: Arcillas de Borgoña, agua y arena.  

Su tecnología innovadora de alta resistencia proporciona un acabado vitrificadas que ofrecen mayor resistencia a los golpes y arañazos, lo que permite realizar cortes directamente en el recipiente. También son resistentes a los cambios de temperatura, pudiendo introducir cualquier fuente directamente del congelador al horno precalentado o microondas, sin riesgo de agrietamiento.

Los utensilios de cerámica proporcionan una difusión del calor homogénea, distribuyendo y reteniendo el calor uniformemente, consiguiendo una cocción suave y progresiva.

Con acabado esmaltado y una superficie de cocción no poros, evita la absorción de gustos y olores.

Elaborado con colorantes naturales,  libres de metales, permite ser totalmente saludables para cocinar y estar en contacto con los alimentos.

Garantia:

Todas las cerámicas pasan por un riguroso control de calidad haciendo un control manual de cada pieza. Emile Henry ofrecen una garantía de 10 años que cubre fallos o problemas de calidad. Puedes consultar las recomendaciones de uso y cuidado en la página web de Emile Henry.

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